Pro Křivoklátsko je vedle „pohodově klidné krajiny“ s mnoha výhledy do krajiny typická široká nabídka pozoruhodných atraktivit, někdy skrytých potenciálním návštěvníkům a přes svou unikátnost málo na-vštěvovaných. Jednou z „menších“ atraktivit, které byla věnována pozornost při výzkumu v letech 2006 a 2007 na Křivoklátsku, a již známé návštěvnické veřejnosti, je Hamousův statek ve Zbečně, dřevěný roubený statek úctyhodného stáří – nejstarší dřevěné části pocházejí ze 16. století.
Hamousův statek – pohled od silnice. Foto: M. Holmanová |
Hamousův statek lze navštívit v květnu a v září o sobotách a nedělích od 9 do 16 hodin, v červnu mimo pondělí od 9 do 16 hodin a v červenci a srpnu mimo pondělí od 9 do 17 hodin. Návštěvnost Hamousova statku v letech 1995 až 2005 je znázorněna v grafu na Obr. 1 a má stoupající trend. Zřetelný je pokles v roce 2002, kdy byla obec postižena v srpnu tisíciletou vodou, a pokles v roce 2005.
Pokusme se rozluštit šifru, skrývající tajemství rostoucí návštěvnosti i vracejících se spokojených návštěvníků. První nápovědu obsahuje nadpis článku.
Obr. 1: Roční návštěvnost Hamousova statku v letech 1995 až 2006. Zdroj: L. Vokoun
Druhá nápověda k rozluštění šifry – nabídka a péče
Hamousův statek dýchá na návštěvníka autentickou minulostí prostor, které jsou citlivě udržovány a rekonstruovány. V roce 2006 tak byla rekonstruována vrata a byla postavena klasická kachlová kamna z vlastních kachlů, pálených v místní peci. V jedné z místností Hamousova statku byla instalována expozice o kominících (historická fakta, kominické kalendáře, výuční listy apod.), která byla v září 2007 nahrazena expozicí ručně vyřezávaných křížů, navracených do křivoklátské krajiny na místa, kde kříže dříve stávaly.
Hamousův statek – ukázka interiéru. Foto: M. Holmanová |
Postupně se rozšiřuje také nabídka akcí historizujících a tradicionalistických akcí, u nichž autentičnost a původnost je podmínkou realizace. Původně jedinou akcí na statku byl Šafářův dvoreček, prodejní výstava řemeslných výrobků s předváděním řemesel, s různými divadelními představeními a koncerty lidové hudby, konající se každoročně o víkendu v polovině července. Návštěvnost Šafářova dvorečku je vysoká a v roce 2006 činila téměř 2 000 osob, což je zhruba polovina roční návštěvnosti statku. Přestože je pro Hamousův statek konkurencí nedaleký hrad Křivoklát, jehož pravidelně pořádané historické akce o Vánocích, Velikonocích či dalších svátcích (advent, Velikonoce) vždy negativně ovlivňují návštěvnost Hamousova statku, byl v roce 2006 ve všech víkendových dnech před vánočními svátky (25. 11. a 26. 11., 2. a 3. 12., 9. a 10. 12., 16. a 17. 12.) poprvé úspěšně uspořádán „Malý advent“, čímž se zvýšila návštěvnost za rok 2006 až na 7 542 návštěvníků. Malý advent však nebyl na statku zaveden pro zvýšení návštěvnosti, ale se záměrem ukázat návštěvníkům zimní provoz v stavení a dodržet leckde opomíjené čtyři adventní soboty a neděle.
Od dubna 2007 do konce července navštívilo statek 5 059 návštěvníků. Mimo sezonu je v sobotu předváděno pečení chleba i koláčků a v neděli tesání dřevěného kříže, oba dny doprovází malý řemeslnický jarmark.
Hamousův statek – část inventáře. Foto: M. Holmanová |
Správa statku uvažuje o možnosti pořádání dalších akcí na statku – např. ukázky či kurzy tradičního zdobení kraslic, vytvářen ozdob (perníčky, slaměné, dřevěné apod.) na vánoční stromeček, kurzy keramiky, kurzy batiky, příp. i zřízení ubytování v půdních prostorech.
Akce Šafářův dvoreček – košíkářství a staročeské koláče. Foto: T. Otčenášek |
Akce Šafářův dvoreček – ukázky tradičního způsobu pečení chleba. Foto: M. Holmanová |
Akci Šafářův dvoreček navštěvují většinou Češi, dále Holanďané a Němci. Během akce je v průběhu dne možné nejen projít si všechny historické prostory statku i stálé expozice, zhlédnout různá představení a poslechnout si koncerty, ale zastihnout i řemeslníky při práci. V obou dnech se také peče chleba podle dávných receptů a kynuté koláčky v tradiční peci a obojí je posléze nabídnuto návštěvníkům k ochutnávce. Program je zaměřen spíše na děti ve snaze seznámit je s lidovými tradicemi, dřívějším životem ve vesnickém stavení apod. V široké nabídce stánků se mimo jiné tradičně objevují: koření + drátovaná keramika + preclíky; drátěné ozdoby (náramky, náhrdelníky), polodrahokamy, bylinné čaje; perníčky; košíkářství; slaměné ozdoby; staročeské koláče (stánek byl vždy do oběda vykoupen); přadlena s kolovrátkem; keramika – drátovaná i nedrátovaná + ražba mincí (možnost zkoušky vytváření keramiky návštěvníky); malba na kameny; ovčí sýry a řezbářství.
Třetí nápověda k rozluštění šifry – kvalita webové prezentace
Vyhledání nabídky ve webovském prostoru využívá rostoucí počet potenciálních návštěvníků. Hamousův statek je v českém jazyce uceleně prezentován na vlastních www stránkách, které překvapí kvalitním designem, rozsáhlou a dobře popsanou fotogalerií a používáním 3D prezentací. Hamousův statek je představen také jeho vlastníkem – Národním památkovým ústavem (http://www.npu.cz/zprist/zobrazeni_pamatky/pamatka=172 ).
Čtvrtá nápověda k rozluštění šifry – ucelenost propagace včetně publicity
Jako jedna z mála atraktivit na Křivoklátsku je Hamousův statek v rámci regionu důsledně propagován, a to v brožuře vydávané pod záštitou Sdružení měst a obcí Rakovnicka, která obsahuje základní informace o statku a je dostupná v turistických informačních centrech v obci Křivoklát i na dalších místech regionu. Široké veřejnosti je Hamousův statek představován publikováním článků v různých časopisech, které odborně přibližují způsoby rekonstrukce stavení, jeho vybavení (např. pece na chléb) a původní způsob pečení chleba. Zakoupením vstupenky na hrad Křivoklát získají návštěvníci hradu na zadní straně vstupenky informace o existenci Hamousova statku a mapu s jeho umístěním a s propagací statku se setkají také v síni hradu, věnované regionu. Velké plakáty v létě upozorňují návštěvníka na akci Šafářův dvoreček nejen ve Zbečně (statek, zastávka ČD, místní reklamní plocha), ale i v kempu Míšův ranč v Sýkořici, na reklamní ploše v obci Křivoklát a na dalších místech. K dispozici je také CD-ROM s množstvím fotografií statku.
Rozluštění šifry aneb kapitola pro pozorného čtenáře víceméně již nadbytečná…
Hamousův statek je sice malou atraktivitou, její správce si však uvědomil nutnost systematické propagace této atraktivity v regionu i mimo něj, význam publicity, přitažlivost autenticity a přátelského prostředí při návštěvě samotného statku i jeho akcí (pohoda a atmosféra je zřetelná i z fotografií). Také neustálý rozvoj atraktivity je významný – návštěvníci mohou při příští návštěvě objevit nejen prostředí se zajímavým geniem loci návratu do minulosti vesnického života, ale také nově rekonstruované prostory a vybavení. Úžasný je důraz na autentičnost detailů vybavení, předváděných řemesel i nabízených předmětů. Zájem o statek a jeho nabídku je současně optimistickým indikátorem udržitelnosti cestovního ruchu.
Josef Zelenka, Michaela Holmanová,
Tereza Otčenášková
Zdroje
[1] ZELENKA, J., PÁSKOVÁ, M. (2006): Metodika výzkumu cestovního ruchu v chráněných územích, příloha výzkumné zprávy „Návrh systematického výzkumu cestovního ruchu v ČR se zvláštním zřetelem na kraje“, vypracované pro MMR
[2] ZELENKA, J. a KOL. (2006a) (spoluautoři Holmanová, M., Otčenášková, T., Němec, P., Černý, J., Capko, D., Mrázek, J.): Výzkum optimalizace využití kulturního, přírodního a technického dědictví pro cestovní ruch v CHKO a biosférické rezervaci Křivoklátsko a v části CHKO Český kras, příloha výzkumné zprávy „OPTURISM“, vypracované pro MMR
[3] ZELENKA, J. a KOL. (2006b) (spoluautoři Holmanová, M., Otčenášková, T., Němec, P., Černý, J., Capko, D., Mrázek, J.): Případové studie – potenciál cestovního ruchu Křivoklátsko a Český kras, příloha výzkumné zprávy „OPTURISM“, vypracované pro MMR
[4] ZELENKA, J. a KOL. (2006c) (spoluautoři Holmanová, M., Otčenášková, T., Němec, P., Černý, J., Capko, D., Mrázek, J., Jonák, M., Sedlmajer, M.): Způsoby, ukázky a problémy aktivace a zpřístupnění přírodních, kulturních a technických atraktivit – Křivoklátsko a Český kras, příloha výzkumné zprávy „OPTURISM“, vypracované pro MMR
[5] ZELENKA, J. a KOL. (2007) (spoluautoři Holmanová, M., Otčenášková, T., Adámek Pavol): Cestovní ruch na Rakovnicku a CHKO Křivoklátsko jako jeden z nástrojů ekonomické prosperity regionu, příloha výzkumné zprávy projektu WD-37-07-2 „Výzkum domácího a příjezdového zahraničního cestovního ruchu ve vztahu k zmírnění společensko-ekonomických disparit“
[6] www stránky Hamousova statku,
www.zbecno.cz
Tento článek vznikl jako výstup projektu MMR „Návrh systematického výzkumu cestovního ruchu v ČR se zvláštním zřetelem na kraje“, který řešila Vysoká škola hotelová Praha a její externí spolupracovníci, a projektu OPTURISM, který řešil ÚTAM AV.
Doc. RNDr. Josef Zelenka, CSc. vyučuje na Fakultě informatiky a managementu Univerzity Hradec Králové (FIM UHK), Michaela Holmanová a Tereza Otčenášková jsou studentkami FIM UHK. Autoři děkují panu Luboši Vokounovi, který je „motorem“ rozvoje (a správcem a průvodcem a pekařem atd. v jedné osobě) Hamousova statku, za ochotné poskytnutí všech potřebných podkladů.
|