HORECA v reflektoru AHR ČR – 02/2014

Být členem AHR ČR se vyplatí…

Doba, kdy členství v profesních organizacích bylo pouze prestižní záležitostí, je minulostí. V dnešní době se podnikatelé ptají především na to, co jim a jejich podnikům členství konkrétně přinese. Přestože hlavním úkolem každého profesního spolku zůstává zajištění rozvoje a udržitelnost oboru, tedy zastupování zájmů podnikatelů, je to činnost, kterou spolky vlastně dělají pro celý obor bez ohledu na to, zda je v nich někdo asociován, nebo není.

Proto se také AHR ČR snaží získávat pro své členy stále nové výhody a možná také díky tomu neustále roste členská základna, a to i přes nepříznivý ekonomický vývoj v cestovním ruchu.

V současné době má asociace co nabídnout provozovatelům jak restaurací, tak penzionů, ale i velkým hotelům a hotelovým řetězcům. Přitom členský poplatek ve všech kategoriích členství je plně kryt z úspor, které během roku členům přináší.

Mezi ně patří například kompletní servis autorských poplatků a zajištění licencí na veřejnou produkci. Asociace v této problematice členy plně zastupuje a díky zjednodušení administrativy a možností vyjednávání přináší pro jednotlivé členy až 20procentní úspory. Další oblastí je jednoznačně vzdělávání. Dnes je asociace schopna zajistit poradenství a komplexní školení pro celé týmy hotelů, penzionů a restaurací, a to dokonce zcela zdarma. Zvláště malé podniky nemají takovou možnost vyjednávat a orientovat se v cenách energií a plynu na trhu. Přitom právě tato komodita tvoří významnou část provozních nákladů. Již třetím rokem zajišťuje asociace informace o vývoji cen energií a nabízí zvláště menším zařízením možnost společného nákupu.

Zajímavá je také marketingová podpora členů v rámci veletrhů jak domácích, tak zahraničních, a na významných partnerských portálech. Pravidelná data z vývoje trhu již druhým rokem poskytuje AHR ČR svým členům v rámci spolupráce s STR Global a KPMG. Momentálně zastupuje AHR ČR 1 200 zařízení, celkem 60 tisíc pokojů a přibližně 55 tisíc zaměstnanců. To je velký potenciál, který letos prvním rokem využívá také pro podporu prodeje volných kapacit členů. Ve speciálním programu pro zaměstnance členských zařízení nabízí možnosti využít služby ubytování a stravování ve členských zařízeních za výhodných podmínek. Přestože je tento projekt ještě v plenkách, je již zajímavou možností využít volné kapacity pro prodej členské základně a navíc nabídnout i zaměstnancům členských zařízení výhodné podmínky, například pro dovolenou nebo rodinný víkend s dětmi.

Být členem asociace se tedy skutečně vyplatí. Členská zařízení podporují nejen strategické cíle a udržitelnost oboru, ale mají možnost se zapojit do činnosti Nadace AHR ČR a udělat něco pro potřebné. Kromě toho se jim náklady spojené s členstvím vrátí několikanásobně zpět a mají snadný přístup k informacím z oboru i poradenství. Jistě nezanedbatelnou skutečností je také možnost pravidelně se setkávat se svými kolegy, prostě být součástí dění v oboru. Více informací na: www.ahrcr.cz 

Ing. Václav Stárek, prezident AHR ČR

www.ahrcr.cz 


Hvězdné novinky Hotelstars:
katalog ubytovacích zařízení

 A už je to tu zase! Rok utekl jako voda a zbrusu nový (již 3. rokem vydávaný) „Katalog klasifikovaných ubytovacích zařízení České republiky" 2014 je na světě! Stáhnout si ho můžete už teď na
http://www.hotelstars.cz/ke-stazeni a od konce ledna je k dostání opět i v tištěné podobě.

Nejprve poputuje ke všem členům AHR ČR, do certifikovaných hotelů a penzionů, na všechna akreditovaná turistická informační centra a krajské úřady v ČR. Opět se s vámi bude vozit v JLV – jídelních a lůžkových vozech Českých drah – a to na trasách z České republiky do sousedních zemí, a najdete ho třeba i na výstavách a veletrzích, kterých se s AHR zúčastníme, atd. Zkrátka, na každého se dostane. A protože se (vzhledem k uzávěrce) nemohla do katalogu dostat všechna „hvězdná" zařízení, která třeba teprve budou v letošním roce certifikována, bude letos poprvé spuštěna i elektronická verze tohoto katalogu, která bude průběžně aktualizována, takže nikdo chybět nebude!

Bc. Klára Hájková,
koordinátor projektů AHR ČR
 

www.ahrcr.cz

Nejnovější články z rubriky Gastro

Foto: Shutterstock.com

Celyoturismu.cz končí, cestovní ruch se přesouvá na Komoraplus.cz

Vážení čtenáři, Váš oblíbený portál Celyoturismu.cz bude v horizontu 3 měsíců uzavřen. To podstatné z cestovního ruchu – vývoj, statistiky, analýzy, legislativní problematiku atd. – proto nově najdete na zpravodajském portálu Hospodářské komory ČR www.komoraplus.cz a také ve...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Restauratérům i ubytovatelům se vracejí hosté

Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) ve spolupráci se společností Data Servis – informace zveřejnila výsledky vývoje tržeb v ubytovacích a stravovacích zařízeních za první čtvrtletí letošního roku. Z průzkumu vyplývá, že provozovatelé restaurací zažívají postupný návrat hostů na...

Číst více
Foto: AHR ČR

Pavel Hlinka nositelem Gaspart Bonet Foundation Award

Během 84. valného shromáždění konfederace HOTREC, které se uskutečnilo v Praze, obdržel Pavel Hlinka evropské ocenění za svůj mimořádný přínos k propagaci odvětví cestovního ruchu a pohostinství v České republice. V tiskové zprávě to uvedla Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR...

Číst více