Hotel Devín – předurčen ke kongresům

Rozhovor s panem Tomášem Ondrčkou, marketing directorem hotelu Devín Bratislava

Pravidelným návštěvníkům Bratislavy asi není třeba hotel Devín příliš představovat. Do slovenské metropole se ale mnoho Čechů vrací po několikaleté pauze, mladí často přijíždějí poprvé. Můžete prosím stručně říct, co je za dveřmi vašeho hotelu čeká?

V prvom rade každého čaká príjemný a profesionálny personál, ktorý každý klient či hotelový hosť potrebuje pociťovať na vedomej ale i v podvedomej báze. Svojou veľkosťou 100 izieb rozhodne nepatrí hotel k veľkým objektom medzinárodných hotelových reťazcov. Práve naopak Hotel Devín dominuje vysokou a nemeniacou sa kvalitou hotelových služieb a svojou jedinečnou atmosférou. Či už z pohľadu architektonického štýlu – svojho exteriéru a interiéru. Hostia vnímajú náš hotel ako skôr starú nadčasovú klasiku, než moderný komplex s najnovšími interiérovými prvkami. 94 luxusne zariadených izieb doplňuje 6 apartmánov z ktorých tri premiér apartmány predstavujú skvost sami osebe. Francúzska reštaurácia hotela patrí podľa nezávislých hodnotení medzi najlepšie na Slovensku. Charakterizuje ju predovšetkým mimoriadne profesionálna a stála obsluha, široký archív vín z celého sveta, ktorý bol založený a je dopľňaný prezidentom Asociácie Someliérov na Slovensku; francúzska, slovenská a medzinárodná kuchyňa na ktorej kvalitu sa môžu spoľahnúť domáci i zahraničný obdivovatelia modernej gastronómie. Relax centrum hotelu významne doplňuje sortiment hotelových služieb či už svojimi jedinečnými Thajskými masážami alebo saunou, soláriom, bazénom, ktoré využívajú hoteloví hostia i verejnosť. Na záver to najpodstatnejšie – poloha Hotela Devín je výhodná pre turistov i business segment. Lokalita hotela – centrum mesta, neďaleko významných slovenských a medzinárodných spoločností, predurčuje Hotel Devín na využívanie kongresového cestovného ruchu vďaka Kongresovému centru, ktoré sa nachádza priamo v hoteli.

Zmínil jste kongresové centrum. Jakou má kapacitu a jak je vybaveno?
Kongresové centrum Hotela Devín má celkovú kapacitu 150 miest, vieme však poskytnúť i niekoľko priestorov naraz, čím sa kapacita zväčšuje v závislosti od typu usporadúvaného podujatia. Kongresové centrum je rozdelené na Veľkú sálu, typickú pre konferencie s kapacitou 150 miest, kde klienti oceňujú predovšetkým prirodzené osvetlenie čo nie je v hoteloch až tak bežné, susediacu Malú sálu s kapacitou do 30 miest, vhodnú hlavne na semináre, školenia a rekvalifikačné kurzy v uvedenom počte. Pre záujemcov o exkluzívne salóniky ponúkame luxusne zariadený salónik Diplomat s okrúhlym stolom a miestom do 12 osôb, vhodný predovšetkým na slávnostný podpis zmluvy, uzavreté rokovania či pracovný obed na najvyššej úrovni. Pre záujemcov tohto druhu vieme flexibilne ponúknuť i pracovnú časť jedného zo 4 už spomínaných premiér apartmánov, ktoré priam zvádzajú k tomu, aby práve v týchto priestoroch sa zrealizovalo podpísanie zmluvy či reprezentatívne pracovné stretnutie, pokiaľ sa domáci partner nechce zahanbiť. Priestory Kongresového centra sa rovnako využívajú aj na spoločenské podujatia, ktoré v poslednom čase firmy stále viac a viac využívajú.
Čo sa týka technických prostriedkov vieme zabezpečiť skutočne všetko od premietacieho plátna, špeciálnych širokouhlých projektorov až po tlmočnícke kabínky a hi-tech systém ozvučenia. Jednak z vlastných zdrojov a zároveň využívame služby jednej domácej spoločnosti, ktorá má mimoriadne flexibilný servis. Catering nerozlučne patrí ku kongresovým aktivitám. Organizujeme recepcie, obedy ako aj coffee breaky. Často odporúčame spôsob servírovania a druh jedál podľa našich skúseností alebo sa prispôsobíme požiadavkám klienta.

Jak velkou část klientely u vás představují účastníci kongresů? A z jakých zemí většinou přijíždějí?
Účastníci kongresov, resp. klientela využívajúca tieto a odvodené služby, je pre nás veľmi dôležitá. Pri spotrebe jednej služby automaticky dochádza k využívaniu ostatných odvodených služieb, čím na jednej strane zabezpečujeme komplexný produkt, bez potreby doobjednávať ďalšie služby z externých zdrojov a na strane druhej, o tom sme presvedčení, generuje to budúce tržby. Aj ja by som sa určite ubytoval v zariadení, kde som bol pred časom a s jeho službami som bol spokojný. Táto klientela u nás momentálne predstavuje 30 % z celkového počtu klientov. Zastúpené sú predovšetkým krajiny EU. Významné sú medzinárodné spoločnosti podnikajúce v oblastiach, ktoré zažívajú v súčasnosti vzrastajúci trend alebo z domáceho prostredia sú to rôzne asociácie a inštitúcie zaoberajúce sa ľudskými právami, harmonizáciou práva na právo EU a pod. Sme radi, že klienti sa k nám vracajú i po prestávkach, ktoré sú pochopiteľné, nakoľko naši klienti majú záujem vyskúšať i konkurenciu.

Světové statistiky hovoří o tom, že se zkracuje průměrná délka kongresů. Přesto jejich účastníci obvykle najdou čas na jiný než odborný program. Co v této oblasti nabízíte svým klientům vy?
Pri príprave kongresu musíme pozorne a aktívne počúvať požiadavky klienta. Pokiaľ jeho požiadavky smerujú i k voľnému času, vieme ponúknuť program resp. vypočujeme si želania klienta a zabezpečíme ich. V Bratislave sú možnosti obmedzené, poviem to tak, ako to cítim, možno i z tohto dôvodu k využívaniu týchto služieb dochádza zriedka. Určite by sme vedeli ponúknuť známy Vínny malokarpatský okruh s návštevou Modry a Pezinka alebo usporiadať kultúrny večer. Napriek tomu skúsenosti máme také, že klienti využívajú svoj pracovný čas čo najproduktívnejšie. Po skončení konferenčného podujatia, klienti maximálne prespia do druhého dňa a cestujú domov. Jedná sa o profesionálne stretnutia, vidíme to i na požiadavkách a taký je aj priebeh celej akcie.

Váš hotel není zapojen do žádného národního, či dokonce mezinárodního řetězce. Není to pro vás tak trochu nevýhoda?
Čakal som Vašu otázku, pri súčasnom globalizačnom tempe je určite aktuálna. Asi by som išiel proti sebe, keby som sa tým nezaoberal a tlmočil Vám, že nevýhody sú zanedbateľné. Nie sú a my si ich uvedomujeme. Snažíme sa byť dôležitým a významným zástupcom segmentu 4* hotelov v Bratislave a túto pozíciu nám napomáhajú upevňovať naši spokojní hostia. Určite naša pozícia v oblasti aktívneho marketingu je ťažšia na rozdiel od hotelových reťazcov, sme však presvedčení, že i relatívne malý nezávislý hotel, môže svojou kvalitou a produktovým radom zaujať a šíriť svoje i keď „neanglicky“ znejúce meno. Sme hotel, ktorý v Bratislave stojí už 50 rokov, je spätý s jej históriou i s jej vývojom. Osobne vidím v Bratislave a hlavne v poslednom období obrovský potenciál, či v segmente business alebo leisure a z tohto dôvodu som presvedčený i o úspešnosti nášho hotela. Stačí byť iný a originálny.

O Bratislavě se dosud v souvislosti s kongresovou turistikou příliš nemluvilo. Časy se mění? Čím je Bratislava pro organizátory kongresů zajímavá?
Tých dôvodov je viac, keď sa však spätne pozerám na posledný vývoj Bratislavy a jej vzrastajúcu atraktivitu v letných mesiacoch pre turistov, musím skonštatovať, že Bratislava už nie je len zabudnutou metropolou. Jej význam rastie a uvedomujú si to aj medzinárodné inštitúcie, preto si vybrali pre Summit NATO 2004 Bratislavu. Myslím, že Bratislave to opäť veľmi pridalo a predpripravilo ďalší potenciál. V Bratislave sú zastúpené mnohé medzinárodné spoločnosti finančného i výrobného charakteru, záujem o investovanie je veľký a nie sú to už len spoločnosti na odkupovanie nehnuteľností. Bratislava má svoj význam i svoje opodstatnenie. Nie len svojou výbornou lokalitou ale aj nižšími cenami pri dodržaní vysokej kvality služieb v porovnaní s inými metropolitami Európy. Je to nová destinácia, ktorá má dnes priame letecké spojenie s viacerými dôležitými mestami, čo je alfa i omega pre prísun návštevníkov. Ľudia sú zvedaví, viac sa o nás píše v Bruseli, Londýne aj Paríži. Nechcem hovoriť o exotickej destinácii v Strednej Európe, až tak exotickí nie sme, ale môžeme byť pre niekoho originálni, nepoznaní a to privádza i záujemcov o kongresový cestovný ruch, pokia majú dobré referencie o poskytovaných službách, čo je rozhodujúce.

Prajem si, a nám všetkým, aby aj ostatné oblasti Slovenska zaznamenali takúto vývojovú tendenciu, ako zaznamenáva Bratislava. Bude to určite ťažké, ale verím, že Bratislava môže napomôcť komplexnej podpore cestovného ruchu na Slovensku a pomôže tak vytvoriť imidž krajiny, ktorá sa prebúdza zo sna a konečne sa stáva súčasťou medzinárodných tendrov v snahe získať klientov a predstaviť sa.

Petr Šrain

www.hoteldevin.sk