Odborné školství v cestovním ruchu v číslech

Přinášíme aktuální data dokládající trendy ve vzdělávání v oblastech gastronomie, hotelnictví a cestovního ruchu v České republice.

Graf 1 – Vývoj počtu absolventů SOU, SŠ a VOŠ v letech 2003–2017 v korelaci s počtem patnáctiletých v populaci ČR

Graf 1 – Vývoj počtu absolventů SOU, SŠ a VOŠ v letech 2003–2017 v korelaci s počtem patnáctiletých v populaci ČR

 
Tab.: Školy nabízející studium cestovního ruchu, hotelnictví a gastronomie

  SŠ + SOU VOŠ
Hlavní město Praha 25 3 4
Jihočeský kraj 20 1
Jihomoravský kraj 25 1 3
Karlovarský kraj 9 1
Kraj Vysočina 16 1 1
Královéhradecký kraj 17 1 1
Liberecký kraj 8 1
Moravskoslezský kraj 26 4 2
Olomoucký kraj 19 1 2
Pardubický kraj 12
Plzeňský kraj 13 1
Středočeský kraj 34 1
Ústecký kraj 19 1
Zlínský kraj 14 1
Celkový součet 257 17 14

 
Graf 2 – Vývoj počtu nově přijatých studentů 1. ročníků SŠ, SOU a VOŠ v letech 2013–2017

Graf 2 – Vývoj počtu nově přijatých studentů 1. ročníků SŠ, SOU a VOŠ v letech 2013–2017

Zdroj dat: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR, Národní ústav pro vzdělávání

 

Studium v oboru nabízí: 

257 středních škol

17 vyšších odborných škol

14 vysokých škol

Loni přijatí studenti SOU a SŠ: 9 122

Loni přijatí studenti VOŠ: 415

 

Obory nabízené tuzemskými SOU, SŠ a VOŠ:

  • Cestovní ruch
  • Gastronomie
  • Gastronomie a hotelnictví
  • Hotelnictví
  • Kuchař-číšník
  • Management hotelového provozu
  • Práce ve stravování
  • Rozvoj a řízení regionální turistiky
  • Řízení hotelnictví a turistických služeb
  • Řízení hotelového provozu
  • Stravovací a ubytovací služby
  • Lázeňství a turismus
     

 

Podrobné informace získáte v excelovém souboru zde: https://goo.gl/5WLrQQ 

Foto: Shutterstock.com

 

Nejnovější články z rubriky Gastro

Foto: Shutterstock.com

Celyoturismu.cz končí, cestovní ruch se přesouvá na Komoraplus.cz

Vážení čtenáři, Váš oblíbený portál Celyoturismu.cz bude v horizontu 3 měsíců uzavřen. To podstatné z cestovního ruchu – vývoj, statistiky, analýzy, legislativní problematiku atd. – proto nově najdete na zpravodajském portálu Hospodářské komory ČR www.komoraplus.cz a také ve...

Číst více
Foto: Shutterstock.com

Restauratérům i ubytovatelům se vracejí hosté

Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR) ve spolupráci se společností Data Servis – informace zveřejnila výsledky vývoje tržeb v ubytovacích a stravovacích zařízeních za první čtvrtletí letošního roku. Z průzkumu vyplývá, že provozovatelé restaurací zažívají postupný návrat hostů na...

Číst více
Foto: AHR ČR

Pavel Hlinka nositelem Gaspart Bonet Foundation Award

Během 84. valného shromáždění konfederace HOTREC, které se uskutečnilo v Praze, obdržel Pavel Hlinka evropské ocenění za svůj mimořádný přínos k propagaci odvětví cestovního ruchu a pohostinství v České republice. V tiskové zprávě to uvedla Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR...

Číst více